[推荐]樱桃上市掀起本地水果反击战

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[推荐]樱桃上市掀起本地水果反击战

（时间:2007-4-21 0:14:28 共有人次浏览）

杭州人很会吃水果，全国各地的水果经销商都十分重视杭州市场。记者昨天从杭州市果品总公司获悉，仅杭州市一天，就能消耗100多吨西瓜、70多吨菠萝和30多吨芒果。

　　这些主宰杭城水果市场的瓜果，大都来自外地。不过，从月底开始，本地水果将掀起上市高潮，率选亮相的将是诸暨主产的樱桃。

　　外地水果一统杭州市场

　　据浙江果品流通协会秘书长王炳生介绍，现在杭州市面上的西瓜、菠萝和芒果等水果几乎全部来自外地。“西瓜是海南大棚种植的，枇杷是福建产的，樱桃是来自山东的……”王炳生笑着说，现在本地水果很少，这也是连日来外地西瓜、菠萝和芒果稳居杭州水果消费量前三甲的主要原因。

　　记者昨天从宝善桥一家水果超市看到，1.68元一斤的菠萝引来一个个市民驻足购买。门口的黄色菠萝皮堆满了两大筐，削菠萝的小伙子甩着酸痛的胳膊说：“一天就削了150多个。”与价格较低的菠萝相比，3元多一斤的西瓜热销则更让人惊叹，因为即使一个小西瓜，一般也要10多元。记者在水果商店和超市发现，更多购买西瓜的是白领阶层。家住凤起路、从事软件开发工作的姚先生为怀孕的妻子已经连买了5天西瓜。不过，王炳生提醒大家：“挑外地瓜不能用本地瓜的挑选方法。挑外地西瓜的秘诀是西瓜皮越深越好，敲敲要有‘咚咚’的响声。至于菠萝，则是颜色黄、个头圆的比较好。”

　　本地水果月底陆续上市

　　虽然外地水果丰富了青黄不接的杭州果品市场，但这些水果价格往往比较高。随着气温的升高，外地水果的运输和保鲜也成了一个大问题，不少水果商就告诉记者，这两天的水果损耗增加了不少，估计今后一两个星期损耗会更高。

　　从往年的情况来看，比外地水果更新鲜的本地水果在生产中不添加植物激素，比较受大众的欢迎。因此，想吃新鲜水果的市民也不必太着急。记者从浙江省农业厅经作局了解到，暖冬让浙江省的樱桃、西瓜等水果普遍提早一个星期成熟。4月底，本地樱桃就将上市。

　　据省农业厅经作局水果专家介绍，本地樱桃并不多，全省只种植了一万多亩，主要产地在诸暨，预计总产量不高。吃完樱桃，5月初，温岭等地的大棚西瓜将上市，这种西瓜比起海南来的西瓜更新鲜，由于减少了运输成本，价格可能也要便宜些。5月中下旬，余杭塘栖等地的枇杷将上市。6月上中旬，本地露天西瓜、杨梅、李子、早熟桃将全部上市，本地水果届时很可能会占据水果市场上的绝大部分份额。目前，浙江省已经着手发展精品水果。这意味着，杭州人今后吃到的本地产水果品质将更安全，果品口味更好。

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